18.02.13

Lebensmittel

Aldi findet in Deutschland Pferdefleisch in Gulasch

Nun ist auch bei Aldi Pferdefleisch aufgetaucht. Betroffen sind ein Gulasch-Gericht und ein tiefgekühltes Nudelgericht. Ein Lidl-Lieferant verarbeitet unterdessen nur noch Schweizer Rindfleisch.

Der Discounter Aldi Nord ist bei der Suche nach Pferdefleisch in Fertiggerichten fündig geworden. In "Tiefkühl Penne Bolognese 750 g" und "Gulasch 540 g Dose, Sorte Rind" seien Anteile von Pferdefleisch nachgewiesen worden, teilte Aldi Nord mit.

Das Gulasch des Lieferanten Omnimax sei in den Aldi-Nord-Regionalgesellschaften Meitzendorf (Raum Magdeburg), Mittenwalde (Raum Süd-Ost-Berlin, Süd-Ost-Brandenburg) und Hoyerswerda (Raum Süd-Ost-Brandenburg, Nord- und Ost-Sachsen) vertrieben worden.

Die Tiefkühl-Penne Bolognese eines anderen Lieferanten sei in allen deutschen Filialen von Aldi Nord verkauft worden. Aktuell bestünden keine Hinweise auf ein Gesundheitsrisiko. Die Lieferanten hätten gebeten, die Artikel vorsorglich aus dem Verkauf zu nehmen.

Unterdessen führt eine weitere Spur im europaweiten Pferdefleischskandal nach Deutschland. Der Liechtensteiner Partner der Supermarktkette Lidl, die Firma Hilcona, erklärte, die Rohware für das Produkt "Combino Tortelloni Rindfleisch" sei vom Fleisch-Lieferanten Vossko aus dem Münsterland gekommen, es enthalte undeklariertes Pferdefleisch. Das Nudelgericht war am Freitag vom Discounter Lidl aus den Regalen entfernt worden.

Fleisch soll nur noch aus der Schweiz kommen

Die Firma Hilcona berief sich auf umfassende Untersuchungen in Schweizer Labors. "Die Analysen haben ergeben, dass der Lieferant Vossko aus Deutschland die falsch deklarierte Ware geliefert hat", erklärte das Liechtensteiner Unternehmen.

Hingegen sei von der zuvor ähnlich wie Vossko verdächtigten Schweizer Firma Suttero nur reines Rindfleisch an Hilcona geliefert worden. Hilcona habe daher entschieden, seine Rindfleischprodukte nur noch mit Schweizer Rindfleisch herzustellen. Die Beschaffungswege in der Schweiz seien "überschaubar und kurz".

Ein Vossko-Sprecher betonte, das Unternehmen sei ein "reiner Verarbeitungsbetrieb". Vossko kaufe das Fleisch, zerkleinere und brate es und liefere es dann an Handel und Industrie eingefroren als Zutat für verschiedene Gerichte. Der Sprecher bestätigte, dass Hilcona die Zusammenarbeit mit Vossko aufgekündigt habe.

Lieferant des Pferdefleisches noch nicht klar

"Wir lassen gerade durch zwei Labore Proben unserer vier Lieferanten von Rindfleisch aus den vergangenen neun Monaten untersuchen. Frühestens Dienstagabend werden wir erste Ergebnisse haben", sagte ein Vossko-Sprecher. Bei den Lieferanten handele es sich um drei deutsche Partner und einen aus dem europäischen Ausland. Näheres wollte der Sprecher nicht sagen.

Bei Hilcona im liechtensteinischen Ort Schaan war für Lidl das Nudelgericht "Combino Tortelloni Rindfleisch" unter dem Markennamen Gusto hergestellt worden. Darin hatten die österreichischen Gesundheitsbehörden Spuren von Pferdefleisch entdeckt. Das Produkt wurde inzwischen aus den Regalen genommen.

Hilcona-Produkte, in denen Pferdefleisch gefunden wurde, sind neben den Lidl-Tortelloni in der Schweiz verkaufte Nudelgerichte, fertige Bolognese-Saucen sowie ein Chili-Fertiggericht – insgesamt sieben. Die Schweizer Supermarktkette Coop bestätigte, sie habe vier Hilcona-Fertigprodukte aus dem Verkauf genommen. Ab Mittwoch sollen sie aber bereits wieder erhältlich sein – dann ausschließlich mit Schweizer Rindfleisch hergestellt.