Horrmanns Hoteltest
Fünf ehrliche Sterne für den "Breidenbacher Hof"
Er hat rund 2000 Top-Hotels getestet und 35 Hotelbücher geschrieben: Heinz Horrmann. Auf "Berliner Morgenpost" stellt er regelmäßig ein Hotel vor – heute den "Breidenbacher Hof" in Düsseldorf.
Der " Breidenbacher Hof" in Düsseldorf, eines der traditionsreichsten Grandhotels der Welt, feiert in diesem Monat den 200. Geburtstag.
Glückwunsch, aber einen Test-Bonus gibt es dafür nicht. Braucht das Hotel mit der wechselhaften Geschichte aber auch nicht. Das erste Capella-Hotel auf deutschem Boden ist eine absolute Service-Hochburg mit persönlichen Assistenten für den Gast und einem riesigen Wohnzimmer mit gemütlichen Leseecken und Genussbereich.
Der Direktor des Hauses, Cyrus Heydarian, absolviert täglich den dreifachen Rittberger – er sorgt für zufriedene Gäste, für glückliche Mitarbeiter und kümmert sich intensiv um die arabischen Besitzer, die natürlich ausschließlich profitorientiert sind.
Zimmer und Suiten
Die 95 Zimmer und Suiten mit Preisen ab 240 Euro sind klassisch elegant eingerichtet, vermitteln typische Grandhotel-Atmosphäre.
Drei Telefone, ein Flachbildfernseher, kabelloser Internetzugang, i-Pod-Anschluss und eine vom Bett aus steuerbare Fernbedienung für Vorhänge und Klimaanlage sind Standard, ebenso kostenlose alkoholfreie Erfrischungsgetränke aus der Mini-Bar.
Erstklassige Matratzen, Federholzrahmen und exzellente Bettwäsche sorgen für angenehmen Schlaf. Das moderne Bad mit TV-Bildschirm, begehbarer Dusche (ohne Stolperstufe) und mit vielen flauschigen Handtüchern signalisiert Luxus pur. Die zwischen 172 und 222 Quadratmeter großen Suiten sind mit Bibliotheken und Essbereichen eingerichtet.
Essen und Trinken
Ein angenehmes Frühstück, leichter Lunch und appetitliches Diner werden in der "Brasserie 1806" serviert. Alle Produkte sind erstklassig, die Zubereitung gut, aber nicht auf Sterne-Kurs. Die modern eingerichtete "Capella Bar" gilt mit allabendlichem Hochbetrieb als Visitenkarte Düsseldorfs. Sie wurde 2011 zur besten Bar im Lande gekürt.
Der Service
Die intensive Gästepflege ist das Allerbeste, was ich in diesem Hotel erlebte. Vor dem Besuch werden die ganz persönlichen Wünsche der Gäste abgefragt, das beginnt beim Abholdienst, geht über die Art des Kopfkissens bis hin zu den Lieblingsblumen. Während des Aufenthalts hilft stets einer der persönlichen Assistenten. Alle Mitarbeiter sind von Capella geschult. Der Gast wird stets mit Namen angesprochen und ohne Aufdringlichkeit liebevoll umsorgt.
Das Urteil
Für mich das mit Abstand beste Hotel in der Modestadt Düsseldorf. Zu den hochklassigen Medizin-Spezialisten im Haus reisen Gäste aus aller Welt zum Check an. Derartiger Aufwand und Gästepflege können freilich nicht billig sein.
Was ich bemängele, ist die Ignoranz der Investoren, die für das Restaurant keinen eigenen Eingang von der Straße schaffen. Keiner läuft gerne durchs Hotel, um zum Essen zu gehen. Ansonsten gibt es nichts zu kritisieren.
Das Hotel, das zur Selektion deutscher Luxushotels gehört, bekam fünf Sterne. Für mich ohne Bedeutung, weil häufig die Hotel-Sterne "selbstgebacken", sprich unberechtigt sind. Der "Breidenbacher Hof" bekommt in meiner Wertung von mir fünf ehrliche Sterne.
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