Cuxhaven lässt Krabben erstmals maschinell pulen

- Künftig sollen 24 Maschinen rund 7,2 Tonnen Krabben täglich schälen. In der Fabrik arbeiten künftig 65 Beschäftigte. Die Investition beläuft sich auf 5,8 Mio. Euro.

Krabben werden bislang vor allem in den Billiglohnländern Polen und Marokko per Hand gepult. Weil dort die Löhne gestiegen sind und die Spritpreise den Transpor...

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Cuxhaven lässt Krabben erstmals maschinell pulen Europas erstes maschinelles Krabbenschälzentrum entsteht zurzeit in Cuxhaven. Im September soll mit der Produktion begonnen werden, wie Gregor Kucharewicz, Geschäftsführer des Betreibers Krabbenschälzentrum GmbH, sagte.

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