Gourmet-Spitzen
Ein Club tischt auf
Sonntag, 14. März 2010 02:13 - Von Heinz HorrmannEs kommt immer öfter vor, dass Berliner Clubs, die sich in der Szene einen guten Namen gemacht haben, zusätzlich auch ein Restaurant eröffnen. Ein aktuelles Beispiel ist "Sage", wo aber das Restaurant, nicht wie im "Cookies Cream", im gleichen Gebäude ist, sondern im neu gestalteten Karree an der Köpenicker Straße.
Der erste Eindruck wird durch die überraschende Kombination geprägt: Im rustikalen, teilweise unverputzten Gemäuer wurde ein sehr gepflegtes Ambiente mit 180 weiß eingedeckten Plätzen geschaffen. Die gleiche Anzahl noch einmal draußen, von Frühling bis Herbst, direkt an der Spree. Für den Sommerbetri...

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