Gourmetspitzen

Das Häuschen am See

Keine andere deutsche Stadt ist heutzutage in der Gastronomie so breit aufgestellt wie Berlin. Eine Ausnahme gibt es, da war und ist die Hauptstadt dünn besetzt: Meeresfrüchte. Vor Jahren gab es im Kempinski Karree die "Fischküche" des Hamburger Spezialisten Rüdiger Kowalke.

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Das Häuschen am See Keine andere deutsche Stadt ist heutzutage in der Gastronomie so breit aufgestellt wie Berlin. Eine Ausnahme gibt es, da war und ist die Hauptstadt dünn besetzt: Meeresfrüchte. Vor Jahren gab es im Kempinski Karree die "Fischküche" des Hamburger Spezialisten Rüdiger Kowalke.

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