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Gemüsespieße und Omelette

Türkei: Wer glaubt, in der Türkei äße man schon zum Frühstück Döner oder Börek, der irrt ganz gewaltig. "Wir wollen die traditionelle alte türkische Küche bekannt machen", sagt Mitarbeiter Yusuf Karacan.

Im Defne gibt es zum sonntäglichen Frühstücksbrunch daher Gemüsespieße, rote Linsensuppe, türkischen Sc...

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