Gourmetführer
Christian Lohse kocht sich an die Weltspitze
Dienstag, 17. November 2009 07:49 - Von Mathias StengelNachdem der Gourmetführer "Michelin" vergangene Woche seine Sterne für die besten Köche der Republik verteilt hat, gaben jetzt die Tester des französischen Gastronomieführers "Gault Millau" ihre Wertungen ab. Und die bescheinigten Berlins Zwei-Sterne-Koch Christian Lohse ("Fischers Fritz"), dass er nicht nur zu den allerbesten Köchen Deutschlands gehört, sondern auch in die absolute Weltspitze aufgerückt ist.
"Besser, subtiler, ideenreicher und mit geschmackvolleren Produkten kocht niemand in Berlin", urteilen die Tester über den 42-Jährigen und gaben seinem Restaurant erstmals 19 von 20 möglichen Punkten, was in etwa drei "Michelin"-Sternen entspricht. Lohse leite eines der "weltbesten Restaurants", heißt es weiter.
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