Zusammen unschlagbar: Sterneköchin Sonja Frühsammer mit ihrem Mann, Sommelier und Maître Peter Frühsammer, dem „Gastgeber des Jahres 2014“ der Berliner Meisterköche
01.03.2015
Gourmetspitzen

Sonja Frühsammer hat mit einem Lächeln alles im Griff

Heinz Horrmann besucht Berlins neue Sterneköchin Sonja Frühsammer in ihrem Restaurant in Schmargendorf. Dort werden internationale Klassiker sehr persönlich und leicht interpretiert. Von Heinz Horrmann mehr...

Berlin
28.02.15
Best of

In diesen zehn Berliner Läden können Sie Ihr Fernweh stillen

Fremde Länder, fremde Küche, fremde Kulturen: Am 4. März eröffnet die Internationale Tourismusbörse unterm Funkturm. In Berlin ist die Welt Tag für Tag zu Gast. Eine Auswahl. mehr...


Diese Handtasche brachte es zu einiger Berühmtheit: Sie gehört Bundeskanzlerin Angela Merkel
26.02.15
Stilfrage

Von hängenden Taschen, Mänteln und Taillenknoten

Wer es den Besuchern europäischer Fashion Weeks nachmachen will, lässt hängen: den Mantel und die richtige Tasche dazu, meint Kolumnistin Cordula Schmitz. Nur eines darf man nicht. mehr...

Unter 20 Euro
Quittung Ungarische Gaststätte
25.02.15
Unter 20 Euro

Schlemmen wie in einem Landgasthaus am Plattensee

In der "Ungarischen Gaststätte" in Pankow gibt es perfektes Kesselgulasch - ohne viel Schnickschnack. Auch die geschmorte Paprikaschote mit Hackfleischfüllung ist ein rustikaler Genuss. mehr...


In der „ExRotaprint-Kantine“ gibt es günstige Pasta-Gerichte
23.02.15
Gastronomie

In der "ExRotaprint-Kantine" wird jeder geduzt

Einst saß an der Gottschedstraße der Druckmaschinen-Produzent Rotaprint. Dann kam die Insolvenz. Doch in der "ExRotaprint-Kantine" wird man auch heute noch satt. mehr...


Galamenü im „Desbrosses“, „Ritz Carlton. Chefkoch ist Jan-Oliver Henschel (hier mit Jrome Busson (re) und Dominik Barth)
22.02.15
Morgenpost-Menü

Vom Acker gemacht - Beim Menü in der Brasserie Desbrosses

Der neue Küchenchef Jan-Oliver Henschel und sein Team laden die Leser der Berliner Morgenpost zu fünf Gängen und fünf Weinen im März in die "Brasserie Desbrosses" im Hotel "Ritz-Carlton Berlin". mehr...


Die Inhaber Kajsa Molin und Daniel Lippert verkosten gerne die mehr als 150 Sorten der lose angebotenen Süßwaren
17.02.15
Berliner Perlen

Ein Stück süßes Schweden in Friedrichshain

Typisch skandinavische Süßigkeiten gibt es bei "Herr Nilsson Godis" in der Wühlischstraße. Besonders für Kinder ist das Stöbern und Entdecken ein großer Spaß. mehr...


Nacktheit hat in Berlin Tradition. Hier die Gruppe „Tuwat“ im September 1981. Das Bild entstammt dem Buch „Leben in West-Berlin“
17.02.15
Zwischenmenschlich

Warum der Berliner so gerne nackt ist

Der Berliner an sich macht sich gerne mal nackig, sowohl wörtlich wie im übertragenen Sinne, hat Jule Bleyer in ihrer wöchentlichen Kolumne "Zwischenmenschlich" beobachtet. mehr...


Juliette Binoche auf der Berlinale in einem cremeweißen Mantelkleid von Armani
12.02.15
Stilfrage

Unschuldiges Weiß ist das "Must-Have" der Saison

Cordula Schmitz hat sich auf der Berlinale einmal die Garderobe der Damen angesehen. Sie entdeckte gefährliche Schlitze im Kleid, raffinierte Schnitte und unschöne Begegnungen in Weiß. mehr...

05.02.15
Unter 20 Euro

Auf einen Pfannenfisch in Berlins ältestem Lokal

"Zur letzten Instanz" gibt es unter verschiedenen Namen bereits seit 300 Jahren. Heute ist es ein Touristenmagnet - und ein Ort der erstklassigen Berliner Küche. mehr...


Das Angebot an Pies, die allesamt mit originellen Namen bedacht werden (4 Euro), wechselt ständig
02.02.15
Unter 20 Euro

Hier schmecken James Joyce und Bob Marley besonders gut

In der Falckensteinstraße in Kreuzberg sorgt Matthew Minch, ein Ire mit deutschen Wurzeln, bei helloGoodPie mit seinen hausgemachten Mini-Kuchen für eine echte Vollmahlzeit mit Biss und Substanz. mehr...

Team: Restaurantleiterin Juliane Flemming mit Andre Sawahn. Er betreibt das „Jungbluth“ mit Felix Leisegang (nicht im Bild)
01.02.15
Gourmetspitzen

Das "Jungbluth" ist die Alternative mit Sternchen

Heinz Horrmann besucht in dieser Woche das Restaurant "Jungbluth" in Steglitz. Er vermisste diesmal zwar die Schwarzwurzeln, aber die Bandbreite konnte überzeugen. Preislich und im Geschmack. mehr...

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Mauerfall

Die Narbe der Stadt

1989 und heute - Was von der Mauer geblieben ist.Zur Web-Reportage

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25 Jahre Mauerfall

Zugezogene und Berliner

Wer kam, wer ging, wer heute hier wohntZur interaktiven Anwendung »

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Das „Filetstück“ an der Uhlandstraße
29.01.15
Unter 20 Euro

Ein exklusiver Lunch mit viel Fleisch und wenig Salat

Abends käme man im "Filetstück" nicht "Unter 20 Euro" davon. Doch mittags fällt die Rechnung erstaunlich moderat aus - bei hoher Qualität. mehr...


Ein Model der Rick-Owens-Schau auf der Pariser Fashion Week im Januar 2015
29.01.15
Stilfrage

Wie Designer das beste Stück ins Zentrum setzen

Kolumnistin Cordula Schmitz hat sich noch immer nicht von der diesjährigen Männermode erholt. So zeigte Designer Rick Owens sogenannte "Penis-Coats", die kaum Raum für Fantasie lassen. mehr...

Teaser Streetfood Thursday
28.01.15
Streetfood Thursday

In der Markthalle Neun gibt es das gesündeste Fastfood Berlins

Die Streetfood-Bewegung ist in Berlin auf dem Vormarsch. Eine neue Start-Up-Szene ist entstanden und bietet Fastfood für Genießer an. Unser Video aus der Markthalle Neun in Kreuzberg. mehr...


Auch das „Fatbike“ gehört zu den Trends des Jahres 2015
28.01.15
Berlin

Das sind die besten Fahrrad-Trends für Berliner Radler

Das E-Bike liegt bei der Beliebtheit immer noch vorn. Aber es verdrängt nicht den traditionellen Antrieb. In Berlin wurden jetzt die neuen Trends für das Fahrradjahr 2015 vorgestellt. mehr...

28.01.15
Unter 20 Euro

Krokodil-Suppe, Antilopensteaks und Fruchtbier

Schon das Interieur des "Savanna" verströmt Afrika-Feeling. Neben exotischen Gerichten gibt es eine afrikanische Kaffeezeremonie in dem Restaurant in der Nähe des Kollwitzplatzes in Prenzlauer Berg. mehr...

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Was Sie jetzt sehen, ist ein Wahlwerbespot. Statt großer Reden zu schwingen, setzt "Die Partei" aber lieber auf handfesten Sex. Was will uns die Satire-Truppe um Martin Sonneborn bloß damit sagen?mehr »

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Traumpaare im Sport

Von Schweinsteiger/Ivanovic bis Graf/Agassi

Silvester

Das Silvestermenü von Thomas Kammeier

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Das Morgenpost-Menü im Januar 2015

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Die schönsten Sportwagen von Maserati

Weitere Nachrichten aus "Lifestyle"
Fastenzeit
18.02.2015
Sieben Wochen

Was für das Fasten spricht - und was dagegen

Jetzt beginnt die Fastenzeit. Jeder zweite Deutsche – auch konfessionslos – kann ihr etwas abgewinnen. Was die Abstinenz von Süßigkeiten, Fleisch, Alkohol oder Fernsehen wirklich bringt. mehr...

04.02.2015
Unter 20 Euro

Wo ein Rettich-Schwan das Hähnchen-Curry bewacht

Das Kori & Fay in Halensee gehört zu den besten asiatischen Restaurants der Stadt. Das l iegt auch an der umfangreichen Speisekarte von Küchenchef Lampoy Phanchaiwong. mehr...

Artikelteaser Arno Müller Arnos Woche Ko
27.01.2015
Arnos Woche

Nach der "Ice Bucket Challenge" kommt die "Plank Challenge"

Arno Müller über gemeinschaftlichen Aktionismus auf Facebook und wie sich gute Vorsätze in die Tat umsetzen lassen. mehr...

26.01.2015
Unter 20 Euro

Chinesische Teigtaschen – preiswert und bunt

In der Nähe des Savignyplatzes in Charlottenburg serviert das "Farmhouse" asiatische Küche. Lecker, wunderbar würzig und empfehlenswert sind zum Beispiel die Dim Sum. mehr...


Das Team: Küchenchef Peter Blaszkiewicz (M.) mit Souschef Dirk Reihs und dem stellvertretendem Restaurantleiter Stefan Zeidler (r.)
25.01.2015
Morgenpost-Menü

Im "Refugium" am Gendarmenmarkt wird Eisbein serviert

Peter Blaszkiewicz und sein Team empfangen die Leser der Morgenpost im Februar zum Menü im Restaurant "Refugium" am Gendarmenmarkt. Es gibt Eisbein auf Frankfurter Grüner Sauce mit Kräuterbrioche. mehr...

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23.01.2015
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Wenn die Grüne Woche zur Dschungelprüfung wird

Nicht alle Lebensmittel kommen auf der Grünen Woche in Berlin gut an. Lungenwurst etwa oder vergorener Fisch aus der Dose. Unser Reporter wollte wissen, wie die kuriosen Delikatessen schmecken. mehr...


Applaus für die letzte Show – Das Publikum (rechts) beklatscht die Entwürfe von Marina Hoermanseder, die am Donnerstagabend als letzte Designerin ihre Kollektion präsentiert
23.01.2015
Mode

Finale furios bei der Fashion Week in Berlin

Ein derber Auftakt am inoffiziell letzten Tag der Fasion Week bei Isabell de Hillerin. Die Prominenz zog sich in das "Hotel Ellington zurück. Am Abend wurde es dann extrem. mehr...


 Designer Thomas Hanisch mit seinen Models während der Show am Brandenburger Tor
22.01.2015
Finale

Fashion Week mit 60er-Jahre-Flair und Urwald-Farben

Designerin Isabell de Hillerin hat ihre neuen Entwürfe vorgestellt. Guido Maria Kretschmer zeigte viele elegante Roben. Und beim Modeduo Johanna Perret und Tutia Schaad wähnt man sich im Urwald. mehr...


Die Schauspielerinnen Anna Loos, Christiane Paul und Bibiana Beglau (v.l.) besuchen die Schumacher-Modenschau
21.01.2015
Tag drei der Fashion Week

Menschen, Tiere, keine Sensationen

Nico Rosberg besucht Mauer und Zelt, Rike Feuerstein schickt Tiere auf den Steg. Tag drei der Modewoche in Berlin. mehr...


Whatsapp ist die beliebteste Smartphone-App der Deutschen
21.01.2015
Chat-App

WhatsApp gibt es jetzt auch auf dem Computer

600 Millionen Menschen nutzen weltweit WhatsApp. Sie können die Chat-App jetzt auch auf dem Computer nutzen, allerdings nicht mit jedem Handy. mehr...

Berlin Fashion Week - Riani
20.01.2015
Fashion Week

Wie das Teenie-Model Anna Ermakowa allen die Show stiehlt

Auf der Berliner Fashion Week ist Anna Ermakowa vom Publikum umjubelt worden. Die erst 14-jährige Tochter von Boris Becker lief für das Label Riani über den Laufsteg. mehr...


Internationaler Besuch: Die Schauspielerinnen Elizabeth „Liz“ Hurley (l.) und Katie Holmes (2.v.l.) zur Show von Marc Cain ins Zelt am Brandenburger Tor. Neben ihr sitzen Sylvie Meis und Bvettina Zimmermann (v.l.)
20.01.2015
Modemesse in Berlin

Fashion Week - Im Schatten von Holmes und Hurley

Katie Holmes und Liz Hurley sind in Berlin zu Gast bei der Mercedes-Benz Fashion Week. Und Boris Beckers Tochter Anna Ermakowa tritt mit einem Königspudel auf. Ein Tagesreport. mehr...


In der Maske für Laurel: Visagistin Nadine Weingarten schminkt Model Rebcca Mir
19.01.2015
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Berliner Fashion Week - Die Show kann beginnen

Auftakt für die Mercedes-Benz Fashion Week mit Charlotte Ronson, Laurèl und Kilian Kerner. Wir waren am ersten Tag mit dabei. mehr...

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19.01.2015
Fashion Week

Die Berliner Fashion Week startet mit luftigen Outfits

Sie ist das Gipfeltreffen der deutschen Modewelt: Die Berliner Fashion Week ist am Montag gestartet. Zum Auftakt gab es eine Premiere, zugleich muss die Schau zwei bittere Absagen verkraften. mehr...


Model Christina bei Lookproben für die Modenschau des Labels „Zukker“ für die Mercedes-Benz Fashion Week
19.01.2015
Fashion Week

Designer, Prominente – und Anna Ermakova auf dem Laufsteg

Am Montag startet wieder die Fashion Week in Berlin. Auffällig viele Designer fehlen. Langweilig sollte es dennoch nicht werden. Denn viel Prominenz hat sich angesagt. mehr...

19.01.2015
Unter 20 Euro

Eine Begegnung mit der klassischen Meze-Kultur

Das "Kallas" ist das alte "Nemesis". Hier steht nicht mehr Urlaubsküche im Mittelpunkt, sondern die Meze, kleine Speisen. Das Angebot ist groß, das Essen nicht immer perfekt. mehr...


Maria muss im Stadtbad Schöneberg erst üben, sich wie ein Delphin durchs Wasser zu bewegen
18.01.2015
Mermaiding

Wie man in Berlin zur Meerjungfrau wird

Das "Mermaiding" ist im Trend: Einmal für eine Stunde Meerjungfrau sein. Doch das ist in der Gummiflosse und unter Wasser gar nicht so leicht. Ein Selbstversuch in Berlin. mehr...


Das Team: Adrian Hasani (Service), Chef Lucio Massaro, Koch Cosimo Duggento (v.l.)
18.01.2015
Gourmetspitzen

Köstliches beim Bauern unterm Sternenzelt

"Al Contadino Sotto Le Stelle" ist der Lieblingsitaliener von Angelina Jolie und Brad Pitt. Und hat nach dem Besuch von Heinz Horrmann einen neuen Fan dazu gewonnen. mehr...

Jodel-Test
15.01.2015
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In Berlins einziger Jodelschule wird es auch mal richtig laut

Je-hiii-tiii: In Kreuzberg kann man die Technik des Jodelns erlernen. Unser Autor hat es ausprobiert und eine faszinierende Gesangskunst kennengelernt, die viele zu Unrecht für provinziell halten. mehr...


Karl-Heinz Müller, Macher der „Bread & Butter“, hat sich mit einigen Getreuen zurückgezogen. Seine Messe musste Insolvenz anmelden
15.01.2015
Stilfrage

Die Zeichen stehen in der Modebranche auf Umbruch

Die Kleidungsindustrie unterliegt dem Druck der digitalen Umwälzung. Immer mehr innovative digitale Start-ups machen den Geschäften vor Ort Konkurrenz. So gibt es mittlerweile die Jeans zum Leasen. mehr...

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14.01.2015
Unter 20 Euro

Hier werden Gemüsefans satt und glücklich

Im "Pan" an der Marienburger Straße in Prenzlauer Berg bietet asiatische Küche im typischen Szene-Chic. Originell wird es bei den "Specials": Gemüse wird hier gleich kiloweise angeboten. mehr...


Streetfood-Fan: Stevan Paul bietet in seinem neuen Kochbuch "Auf die Hand" schnellen Küche zum Nachmachen
14.01.2015
Streetfood in Berlin

Statt Döner - Gastro-Start-ups bieten Fast-Food für Genießer

Schnell, gesund, regional: Die Streetfood-Bewegung ist in Berlin auf dem Vormarsch. Eine neue Start-Up-Szene ist entstanden. Stevan Paul hat dem Trend nun ein Kochbuch gewidmet. mehr...

Jule Bleyer, Redakteurin
Foto  Massimo Rodari
13.01.2015
Zwischenmenschlich

Die Unschuld von der Wilmersdorfer Straße

Ich weiß ja nicht, was Sie mit 14 Jahren so gemacht haben. Die Angebote, die Charlottenburger Mädchen heute so bekommen, können einen aber schon erstaunen. Mit Backstreet Boys hat das jedenfalls nicht… mehr...


Die Paleo-Diät ist der Inbegriff einer Ernährung, die Schönheit, Jugend und Erfolg verspricht
12.01.2015
Steinzeit-Diät

Schönheit, Jugend und besserer Sex mit Paleo

Die Paleo-Ernährung ist in aller Munde. Die großen Stars machen es vor, andere nach, es wird gegessen wie in der Steinzeit. Aber was bedeutet das eigentlich? Und wird man davon wirklich schöner? mehr...

SWITZERLAND ST. MORITZ YOUTH HOSTEL
10.01.2015
Wohnen

Warum Gästezimmer immer so ungemütlich sind

Viele Gästezimmer vermitteln dem Besuch das Gefühl, dass er möglichst schnell wieder verschwinden soll. Dabei müssen die Hausherrn nur ein wesentliches Detail im Raum verändern. mehr...


Zwei-Sternekoch Tim Raue in seinem „STUDIO“ in Mitte
08.01.2015
Exklusiv

Tim Raue eröffnet sein viertes Restaurant in Berlin

Ab Sonnabend empfängt der Zwei-Sternekoch seine ersten Gäste im "STUDIO tim raue" in der Factory an der Rheinsberger Straße in Mitte. Mittags kosten die Gerichte sogar weniger als zehn Euro. mehr...


Netzstoffe, Turnschuhe oder Neopren – in der breiten Masse angekommen war der Trend, als Designer Alexander Wang seine Entwürfe einer schwedischen Bekleidungskette zur Verfügung stellte
08.01.2015
Stilfrage

Apostel der Finsternis prägen einen körperbetonten Look

Den heutigen Health Goth findet man im Fitnessstudio. Netzstoffe, Turnschuhe oder Neopren sind seine beliebten Basismaterialien, hat Cordula Schmitz beobachtet. mehr...


Im Café „Frau Maus“ werden erstaunliche 14 Sorten Whisky serviert
07.01.2015
Unter 20 Euro

Harzer und Whisky für "Tatort"-Fans im Kiez

Das Café "Frau Maus" in Friedenau ist schwer zu entdecken. Und am Sonntag ist die Karte eher schmal. Doch was dann serviert wird, ist von guter Qualität. mehr...


Das Team: Restaurantleiter Chandra The, Koch Noi Khotphothorn sowie Inhaber und Küchenchef Andy Halim (v.l.n.r.) im „Mai Phai“
04.01.2015
Gourmetspitzen

Das "Mai Phai" ist kulinarisch eine kleine Sensation

Für kleines Geld die große Vielfalt authentischer Thai-Küche genießen, das ist im Restaurant "Mai Phai" in Steglitz möglich. Auch wenn der Start bei unserem Test nicht gerade Freude bereitete. mehr...


Knusprig: Hendrik Ottos „Backöfele“
04.01.2015
Berliner Sternekost

Sonntagsrezept - Hendrik Otto bereitet "Backöfele"

Zwei-Sternekoch Hendrik Otto aus dem Berliner "Lorenz Adlon Esszimmer" zeigt uns sein Sonntagsrezept: "Backöfele". mehr...

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