Ritter Sport darf in Berlin auch sonntags öffnen

Die Eröffnung des „weltweit ersten Flagship-Stores“ seiner Schokolademarke ließ sich der sonst eher medienscheue Unternehmer Alfred Ritter (56) nicht nehmen und ging auf Reise vom schwäbischen Waldenbuch nach Berlin-Mitte. Er gewährte am Donnerstag unweit vom Gendarmenmarkt erste Einblicke in die „Bunte Schokowelt“. Auf drei Ebenen und 1000 Quadratmetern präsentiert Ritter seine Kreationen.

Die Großmutter von Alfred Ritter erfand 1932 das typische quadratische Format der Schokolade, weil sie besser in die Taschen von Sportjacken passte. Daher auch der Name „Ritter Sport“. Mittlerweile produziert das Unternehmen täglich 2,5 Millionen der Tafeln und exportiert diese in 90 Länder.

In der neuen Schokowelt – unweit der Schokoladengeschäfte von „Fassbender & Rausch“ und „Leysieffer“ – steht aber nicht unbedingt der Verkauf der Schokoladen in 25 verschiedenen Geschmacksrichtungen im Vordergrund - und der Tafeln, die sich Kunden selbst zusammenstellen und anfertigten lassen. Besucher können auch viel die Kakaopflanze und die Fertigung der Tafeln erfahren. Die kleinen Besucher Schoko-Werkstatt können nach Anmeldung selbst Schokolade mit ihren Lieblingszutaten fertigen. Und weil die Schokowelt ähnlich einem Museum auch einen Bildungsauftrag erfüllt, darf sie auch am Sonntag öffnen. Der Eintritt ist frei.

Bunte Schokowelt, Französische Str. 24 (Berlin-Mitte), Tel. (030) 2009508-0, Mo.–Do., 10–20 Uhr; Fr./Sbd., 10–22 Uhr; So., 10–18 Uhr